Förrätter
Carpaccio
Classico 129:-
Lätt marinerad tunt skivad oxfilé med soltorkade tomater, basilika, nyriven
parmesanost och pesto.
Bruschetta
Romana 99:-
Rostat vitlöksbröd med buffelmozzarella, parmaskinka, färsk tomat och basilika.
Lumachi
al Pesto 95:-
Mozzarella- och pestogratinerade vinbladssniglar med rostade pinjenötter och
nybakat bröd
Gratinerade heta tigerräkori
vitlökssmör med rostat bröd.
Zuppa
di Casa 95:-
Hummersoppa med kräftstjärtar och bröd.
Cozze
Gratinati al Aglio 89:-
Gratinerade musslor i vitlökssmör med rostat bröd.
Prosciutto
di Parma 109:-
Tunt skivad lufttorkad skinka på ruccolasallad med oliver, pestoolja, soltorkad
tomat, nyriven parmesanost, färska örter och nybakat bröd.
Pane
al Aglio 45:-
Vitllöksbröd
Dal Baffos skaldjursröra
89:-
Räkröra på rostat bröd med sallad, citron och dill.
Sallader
Insalata
Primavera 79:-
Sallad med mozzarellaost, tomater, gurka, lök, färska örter och balsamvinäger.
Insalata
di Stagione 79:-
Sallad, lök, tomater, gurka, paprika, färska champinjoner och
vinegrettedressing.
Insalata
Frutte di Mare 109:-
Salladstallrik med kräftstjärtar, räkor, musslor och Rhode Islandsås.
Insalata
Cesare 85:-
Grönsallad med oliver, brödkrutonger, parmesanost och dressing
Insalata
di Pomodoro 69:-
Tomatsallad med
lökringar, balsamvinäger och basilika.
Vegetariskt
Broccoli
Gratinati 139:-
Gratinerad broccoli på ekplanka med duchessepotatis, grillad tomat och
champinjoner.
Ört- och vitlöksrisotto
109:-
Med färska grönsaker, soltorkade tomater, parmesanost och
ris
Papardelle
Vegetale 109:-
Bred bandpasta med blandade brynta grönsaker i husets tomatsås.
Pasta
Penne
Rigate 119:-
Rörmakaroner med fläskfilé färska champinjoner, och grädde.
Tagliatelle
Veneziana 139:-
Bandnudlar med oxfilé, broccoli, gorgonzolaost och grädde.
Lasagne
al forno 109:-
Husets hemgjorda.
Tagliatelle
Dal Baffo 129:-
Bandnudlar med räkor, ärtor, grädde, kaviar, vitt vin och kräftstjärtar på
toppen.
Pasta
Bolognese 99:-
Med Italiensk köttfärssås.
Papardelle
al Pollo 109:-
Bred bandpasta med kycklingfilé, gräddkokta kantareller och färska örter.
Papardelle
alla Montagnolla 129:-
Bred bandpasta med parmaskinka, salami , färsk tomat, mozzarellaost, champinjoner,
basilika och olivolja.
Tagliatelle
Marinara 129:-
Bandnudlar med vitlöksdoftande kräftstjärtar, blåmusslor och räkor i tomatsås.
Penne
Indiana 119:-
Pasta med kycklingfilé, curry, jordnötter, paprika och grädde.
Papardelle
Mare Monte 149:-
Bred bandpasta med kräftstjärtar, scampi, färska champinjoner och lime i
chablisgräddsås.
Penne
della Massaia 139:-
Pasta med kycklingfilé, soltorkad tomat, olivolja, paprika, pesto rosso,
basilika och romansallad serveras med parmesanost och färska örter.
Penne
Romana 149:-
Rörmakaroner med oxfilé, fläskfilé, gorgonzolaost, zucchini och färska
champinjoner i gräddsås.
Fiskrätter
Gösfilé
199:-
Smörsteks och serveras på smörslungade legymer med dill-
och
kantarellgräddsås samt kokt potatis.
Rödtungafilé
219:-
Pocherad och gratinerad med hummergräddsås och kräftstjärtar. Serveras med
duchessetoppar.
Fisk-
och Scampispett 239:-
Jätteräkor lindas med rökt lax, smörstekts på spett och
serveras med chilicrème och
pressad potatis.
Rödingfilé 219:-
Smörsteks och
serveras med kall örtsås och
pressad potatis.
Fiskplanka
199:-
Filetto di pesco speciale. Bergtungafilé på ekplanka med grillad tomat,
aromsmör och duchessepotatis.
Scampi
Fritti 219:-
Friterade jätteräkor, med vitlökscreme-fraiche mixad med färska örter och
friterad persilja. Serveras med ris.
Scampi
Indiana 229:-
Kräftstjärtar i krämig currysås med ananas, champinjoner, paprika och vitt vin. Serveras
med ris.
Kötträtter
Kalvfilé
Oscar 229:-
Smörstekt
kalvytterfilé med kräftstjärtar, sparrisstjälkar och bearnai-
sesås serveras med klyftpotatis.
Tournedos 239:-
Hjärtat av oxfilén baconlindas, grillas och gratineras med
gorgonzo-
laost. Serveras med skivad råstekt potatis.
Biff Greta
199:-
Oxfilé i tärningar med lök, senap och äggula. Serveras med tärnad stekt potatis.
Plankstek
199:-
Oxfilé på ekplanka med duchessepotatis, haricots verts, grillad tomat,
pepparsås och bearnaisesås.
Wienerschnitzel
175:-
Hemlagad, serveras med gröna ärtor, bearnaisesås och stekt potatis.
Kycklingfilé på Planka 189:-
Pestogratinerad majskycklingfilé på ekplanka med duchessepotatis, grönsaker och
madeirasås.
Kycklingwok
169:-
Kycklingfilé med grönsaker sweet ”hot” chilisås och jordnötter, serveras med
ris.
Filé
Mignon Black and White 199:-
Oxfilé och fläskfilé. Serveras med grillad tomat och stekt
potatis.
Fläskfilé
Planka 189:-
Fläskfilé på ekplanka med gratinerade champinjoner, duchessepotatis och
bearnaisesås.
Entrecôte
189:-
Grillad
med bearnaisesås och grillad tomat. Serveras med friterade bakpotatisklyftor.
Bistecca
con Gallinacci 229:-
Vitlöksmarinerad oxfilé och smörslungade kantareller serveras med klyftpotatis.
Pollo
Fantasia 189:-
Grillad
kycklingfilé på wokade grönsaker med vitlökssmör, sherryvinsås
och klyftpotatis.
Filetto al Pepperosa 229:-
Pepparsteak, oxfilé med
den stronga såsen och grillad tomat. Serve-
ras med råstekt potatis.
Involtini
di Vitello 219:-
Kalvrullar, fyllda med parmaskinka och mozzarellaost serveras med råstekt potatis..
Scalopine
Lucia 219:-
Kalvytterfilé fylld med färska champinjoner. Gratinerad med mozzarellaost.
Serveras med klyftpotatis.
Saltinbocca
Romana 219:-
Kalvmedaljonger i gräddsås med parmaskinka, salvia och vitt vin.
Serveras med klyftpotatis.
Scalopine
Gorgonzola 199:-
Gorgonzolagratinerad fläskfilé och rödvinssmörsås. Serveras med
skivad råstekt potatis.
Dessert
Tiramisu
69:-
Italienskt bakverk, savoiardikex doppade i espresso och cognac. varvade med
creme mascarpone.
Sorbetto
Royale 65:-
Hallon- och mangosorbet med jordgubbssås, flarn och vispgrädde.
Dajmglass med banan grädde, kolasås.
Piccolo Dolce 29:-
Chocklad bisquite.
Pannacotta
75:-
Chokladpyramid
79:-
Med tre sorters choklad. Serveras med färsk frukt och chokladsås
Pizza
Vesuvio 79:-
Tomat, ost och skinka.
Calzone 79:-
Tomat, ost och skinka (dubbelvikt)
Capricciosa
85:-
Tomat, ost, skinka och champinjoner.
Francescana
89:-
Tomat, ost, skinka och räkor.
Marinara 89:-
Tomat, ost, musslor och räkor.
Cacciatora
85:-
Tomat, ost, och ungersk salami.
Vegetariana
89:-
Tomat, ost, champinjoner, lök, oliver, sparris, och paprika.
Hawaii 85:-
Tomat, ost, skinka och ananas.
Napolitana
85:-
Tomat, ost, sardeller, capris, oliver och vitlök.
Nettuno 95:-
Tomat, ost, skinka, tonfisk och räkor.
Caruso 89:-
Tomat, ost, köttfärs, champinjoner och färsk paprika.
La Maffia
95:-
Tomat, ost, bacon, champinjoner, lök, och paprika.
Africa 85:-
Tomat, ost, skinka, banan och ananas.
Kebabpizza
95:-
Tomat, ost, ananas, kebabkött och sås.
Sole Mio 85:-
Tomat, ost, skinka, champinjoner och räkor.
Gudfadern
89:-
Tomat, ost, tonfisk, lök, paprika och spansk peppar.
Quattro Stagioni
95:-
Tomat, ost, skinka, räkor, champinjoner och musslor.
Ciao-Ciao
95:-
Tomat, ost, champinjoner, lök, vitlök, capris och fläskfilé (dubbelvikt).
Specialpizzor
Alla pizzor innehåller tomat och ost
Quattro
Fromaggi 119:-
Fyra sorters ost. Gorgonzola, mozzarella, riven parmesan.
Fly Away 99:-
currymarinerad kyckling, purjolök, paprika och majs.
Paganini 109:-
Fläskfilé, räkor, sparris och och spansk peppar.
La Dolce Vita
99:-
Tomat, ost, tonfisk, lök, paprika och spansk peppar.
Donnatello
95:-
Parmaskinka, gul
lök, färska
champinjoner, knäckt ägg.
Leonardo da
Vinci 109:-
Parmaskinka, salami, mozzarellaost, gul lök och soltorkade tomater.
Rafaelo 109:-
Räkor, färska musslor, kräftstjärtar, vitlök, och citronpeppar.
Baffo special
119:-
Oxfilé, champinjoner, ägg, sparris och bearnaisesås.
Pavarotti
119:-
Oxfilé, lök, salami, ägg och bearnaisesås.
Milano 99:-
Kebabkött, färska champinjoner, lök pepperoni och kebabsås.
Cara Mia 109:-
Rökt lax, färsk ost, färska tomater och lök.
Giuseppe Verdi
119:-
Fläskfilé, oxfilé, gorgonzolaost och färska champinjoner.
Rossini 99:-
Fläskfilé, banan, curry.
Rimini 99:-
Fläskfilé färska champinjoner, lök, capris bearnaisesås.
Mexicana 109:-
MArinerat oxkött, lök, majs, jalapeño och ruccolasallad.
Rio Grande 109:-
Tacokryddadköttfärs med salsasås, jalapeño, paprika och tortillachips.
Vegetariale Special 99:-
Färska champinjoner, färska tomater, rödlök, mozzarella och ruccolasallad.
Pizza Bolognese 99:-
Köttfärssås, jalapeño,
mozzarella och färsk basilika.